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再來為大家介紹澎湖七美活九孔,有小鮑魚的美稱,吃起來超正點
因為九孔不好養現在澎湖七美只剩這家,
一斤600大概有35顆九孔,一顆大小大概2個10元硬幣大,
如果來澎湖七美完也可以去參觀喔,保證是產地直送喔
希望大家支持,http://www.wretch.cc/blog/chimei049
是由李建興老闆兒子來為大家宅配,也是我的好朋友,
希望大家可以進來參觀,也可以跟我的商品合買,運費一樣喔
料理方式 燉類-枸杞九孔
材料:
1.九孔 半台斤
2.枸杞 少許
3.當歸 少許
4.薑片 5片
調味料:
1.米酒 一小杯
2.味精 少許
3.鹽 少許
做法:
1.生九孔洗淨，將肉挖起去肚。
2.將九孔及其他材料、調味料入鍋，以中火燉約20分鐘即可
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